Breekbrood – 5.5

met knoflook, kaas en rozemarijn

Hollandse oester van het wad – 3.5

met een partje citroen

5 oesters – 16

5 verschillende variaties

Dagsoep – 5.5

met een broodje

Carpaccio van ossenhaas – 12.5

met truffelmayo, nootjes en parmezaan

Vitello Tonato – 10

met tonijnmayonaise, kappertjes en koffie-olie

Steak Tartare – 11

met klassieke garnituur en een kwarteleitje

Gamba’s in pittige knoflookolie – 8

met een broodje

Dichtgeschroeide yellowfin-tonijn 12.5

met sojasaus, wasabi en wakame

Burrata (VEGA) – 9

met tomaten-basilicumsalsa

Salade van gegrilde groene asperges  (VEGA) – 8.5

met walnoot, tuinboon en parmezaan

Vegan – gado gado  (VEGA) – 10

met mango, pinda’s en satésaus

Biefstuk van de haas – 24.5

met gepofte krieltjes, groene asperges en rode wijnsaus

Kalfsentrecote – 23

met lentegroenten en gorgonzola-roomsaus

Spareribs 650 gr hot of sweet – 19

Met knoflooksaus en friet

Steak tartare 200 gr – 22

met klassieke garnituur en kwarteleitje

Sate van langzaam gegaarde kippendij – 17.5

Met kroepoek, atjar en friet

Socrates burger – 16.5

met gyros, tzatziki, geroosterde groenten en friet

Even op vakantie naar……

onze collega’s vertellen hier graag meer over

Zalmfilet – 22.5

met groene asperges en witte wijnsaus of hollandaise

Vis van de markt

onze collega’s vertellen hier graag meer over

Indiase groentecurry (VEGA)- 16.5

met rijst, papadums en yoghurtsaus

Gepofte aubergine (VEGA) – 19.5

Met jackfruit, pistachenootjes en Thaise basilicum

Kaasfondue uit brood (VEGA) – 19

met verschillende dipgroenten

Salade carpaccio – 15.5

met truffelmayo, pecannoot en parmezaan

Salade gerookte zalm – 15.5

met karnemelkdressing en ingelegde groenten

Salade burrata (VEGA) – 15.5

met tomaat, basilicum en balsamico dressing

 Verse Friet – 3.5

met huisgemaakte mayo

salade – 4

gemengde sla met bieten vinaigrette

Friet met mayo en snack – 6.5

Verse friet met mayo en keuze uit:

• 3 bitterballen
• kaassoufflé
• frikandel
• kroket

Lava-cake – 7

met frambozen ijs en crumble

Mango panna cotta – 7

met munt en rode peper

Piña coco – 7

met ananas- en kokos ijs met bacardi-rumsaus

spekkoek tiramisu – 7

met een bolletje vanille ijs

Broodje carpaccio – 10

met truffelmayo, nootjes en parmezaan

Broodje vitello tonato – 10

met kappertjes, koffie-olie en tonijnmayonaise

Pita gyros – 8.5

met salade en tzatziki

Eggs benedict – 10

met gestoomde eitjes, gerookte zalm en hollandaise

Pittige makreelsalade – 9

met tuinboontjes, rauwe ui en komkommer

Pita geroosterde groenten (VEGA) – 8.5

met pistache puree

Gebakken camembert (VEGA) – 9

met gemengde sla en bio-cranberrycompote

Uitsmijter – 8

met spek en kaas

1 kroket van bourgondiër – 5.5

met mosterd

2 kroketten van bourgondiër – 8

met mosterd

Tosti boerenkaas (VEGA) – 5

met ketchup

Tosti boerenkaas – 5.75 

met achterham en ketchup

Tosti tomaat en burrata (VEGA) – 7.5 

Salade carpaccio – 13.5

met truffelmayo, nootjes en parmezaan

Salade gerookte zalm – 13.5

met karnemelkdressing en ingelegde groenten

Salade burrata (VEGA) – 13.5

met tomaat, basilicum en balsamico dressing

Dagsoep – 5

met een broodje

Saté van langzaam gegaarde kippendij – 17.5

Met kroepoek, atjar en friet

Socrates burger – 16.5

met gyros, tzatziki, geroosterde groenten en friet

4 gangen met verschillende kleine hapjes van de Chef met 4 bijpassende wijnen. 

Alleen op reservering. Heeft u een allergie of dieetwens? Meld het ons.

4 gangen met verschillende kleine hapjes van de Chef met 4 bijpassende bieren. 

Alleen op reservering. Heeft u een allergie of dieetwens? Meld het ons.